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CHムートン・ロートシルト 1973 【750ml】 クール便

CHムートン・ロートシルト 1973 【750ml】 クール便

59,500円(税込)
この年はムートンにとって、記念すべき年である。
100年以上2級に甘んじていたが、1級に昇格した。
この年のエチケットは、この年に無くなったパブロ・ピカソの「バッカスの宴(バッカナール)」をエチケットにしました。
CHラトゥール 1987 【750ml】 クール便

CHラトゥール 1987 【750ml】 クール便

56,000円(税込)
風味豊かな、食欲をそそるラトゥールだ。濃厚さや力強さはあまりないが、甘い、クルミの色合いがある。ブラックカラントの果実とからみ合ったミネラルや微妙な樽香が感じられる。ミディアムボディのフィニッシュを伴う、良好な舌触りのなめらかなこの作品は、たぶん10年はおいしく飲めるだろう
CHオー・バタイエ 1999 【750ml】 クール便

CHオー・バタイエ 1999 【750ml】 クール便

6,700円(税込)
このワインは外交的で、スモーキーな、甘いオークっぽいノーズにはブラックカラント、コンポスト、雑草のようなアロマが絡み合っている。
ミディアムボディで弱めの酸、軽いタンニン、層を成す熟した果実味が感じられる。
このフィネス重視スタイルのワインは多分5〜10年は最上級ののみ心地が続くだろう。
CHグラン・ピュイ・ラコスト 2002 【750ml】 クール便

CHグラン・ピュイ・ラコスト 2002 【750ml】 クール便

8,200円(税込)
甘くしなやかな果実味は、
口の中でふわっと広がりエレガントな印象を持ちます。
タンニンはほどほどに強く余韻も長く感じます。

今からでも飲めるワインですが、
もう少し熟成を待った方がより魅力的な味わいになることでしょう。
CHピション・ロングヴィル・コンテス・ラランド 2005 【750ml】 クール便

CHピション・ロングヴィル・コンテス・ラランド 2005 【750ml】 クール便

24,700円(税込)
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドはラフィット、ラトゥール、ムートンという3つの第1級シャトーがあるポイヤック村にある第2級のシャトーです。ヴィンテージによっては1級と同等のワインをリリースする力を持った上位の2級で、スーパー・セカンドと呼ばれるワインの一つです。
CHラフィットロートシルト 2002 【750ml】 クール便

CHラフィットロートシルト 2002 【750ml】 クール便

42,500円(税込)
1868年から現在のロスチャイルド家の所有となり、1975年に、現オーナーのエリック・ロートシルトがパリからポイヤックへ住まいを移し、積極的に経営に乗り出し、それと同時に、エミル・ペイノー博士の指導を請い、ブドウの熟度を高め、3年かかっていた樽熟期間の短縮化、瓶詰めの短期間化などの改善を行い、過去のシャトーの歴史と伝統に甘んじることなくブドウとワインに情熱を注ぎ続けています。
CHクロワゼ・バージュ 1996 【750ml】 クール便

CHクロワゼ・バージュ 1996 【750ml】 クール便

5,600円(税込)
このワインは予想以上に出来が良かった。暗いルビー色をしており、甘い、エレガントな趣はブラックカラント、チェリー、スパイシーなオーク、西洋杉を思わせる。ミディアムボディのワインで、タンニンは甘く、フィニッシュはほどほどに長い。純粋なつくりで、深みは良好。このヴィンテージのポイヤックとしてはより外交的なワインの1つだ。予想される飲み頃:現在から2014年。
CHラトゥール 1981 【750ml】 クール便

CHラトゥール 1981 【750ml】 クール便

58,000円(税込)
風味豊かな、食欲をそそるラトゥールだ。濃厚さや力強さはあまりないが、甘い、クルミの色合いがある。ブラックカラントの果実とからみ合ったミネラルや微妙な樽香が感じられる。ミディアムボディのフィニッシュを伴う、良好な舌触りのなめらかなこの作品は、たぶん10年はおいしく飲めるだろう
CHラトゥール 1979 【750ml】 クール便

CHラトゥール 1979 【750ml】 クール便

55,000円(税込)
風味豊かな、食欲をそそるラトゥールだ。濃厚さや力強さはあまりないが、甘い、クルミの色合いがある。ブラックカラントの果実とからみ合ったミネラルや微妙な樽香が感じられる。ミディアムボディのフィニッシュを伴う、良好な舌触りのなめらかなこの作品は、たぶん10年はおいしく飲めるだろう

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