このボルドー最高峰の白ワインは、白亜という言葉がぴったりの壮大なシャトー・マルゴーから数百メートルを上ったところにある、シャトー・アベル＝ローランと呼ばれる小さな建物で造られています。ソーヴィニヨン・ブラン（白葡萄品種）だけを植えた、わずか約12ヘクタールばかりの葡萄畑。そこから収穫された葡萄をフレンチオークの樽で静かに発酵させ、樽の中で１０ヶ月間寝させてから瓶詰めを行います。
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ＣＨ オーブリオン・ブラン 2008 【750ml】P.P.94点 |
