ミシュランガイドのジャーナリスト　Ｒ氏御来店！！

４月某日オープン早々に、あのレストラン等の格付けで有名なミシュランガイドのジャーナリストＲ氏が御来店されました。
酒屋の立ち呑みを思わせる有料試飲でグラス１杯から呑める気軽な店として、大絶賛してくれました。
しかも、銀座のど真ん中にあるにもかかわらず低料金で試飲出来るとあって滞在中毎晩のように訪れ、ドンペリの９８年から始まり、CHムートン・ロートシルト'87やCHレオヴィル・バトン'92などの、通好みなワインを呑み干して行きました。