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ヴィンテージ生まれ年,記念日検索ができます。 

アウトレット商品、大量入荷しました。

15周年記念特別販売薩摩本格芋焼酎 大西郷

専用カウンターにて高級ワイングラスで呑めます!  

 

店頭に、その他多数商品をご用意しておりますので、

お気軽にお尋ねください。※商品は、全て税込価格です!   

※毎月の価格変更で、プライスダウンや出物に是非ご注目下さい! 

※在庫数も掲載してない場合があるので、是非お問い合わせ下さい。       

【アウトレット品】 ニュイ・サン・ジョルジュ 2014 エマニエル・ルジェ 【750ml】

あのアンリ・ジャイエ氏を叔父に持つ【エマニュエル・ルジェ氏】は、偉大なる叔父からワイン造りを学びました。叔父の教えを尊重し、最高品質のものを造るという姿勢のルジェ氏のワインは、その外見とは裏腹に非常に繊細で芸術とも言える出来上がりになっています。また、同じく叔父の【ジョルジュ・ジャイエ氏】の畑を分益小作してのワイン造りも行っています。葡萄栽培に関してもアンリ・ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、葡萄は出来るだけ自然な方法で育てること、葡萄の収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツとしていて固く、まさに農民の手です。収穫は手摘みで除梗は100%行います。アルコール醗酵前に5〜7日間低温浸漬をし、アロマとピノ・ノワールの色を引き出します。アルコール醗酵にはコンクリートタンクを使い、自然酵母で15〜20日間行われ、約18か月樽で熟成させてから軽めに清澄をし、フィルターはしないで瓶詰されます。

【アウトレット品】 ニュイ・サン・ジョルジュ 2014 エマニエル・ルジェ 【750ml】

通常価格:
28,000円(税込)
価格:

24,200円 (税込)

購入数:

ニュイ・サン・ジョルジュ(エマニエル・ルジェ) 14 エチケット、他の破損による濡損のみ。

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