樽からの試飲。これはもう開きまくりでトロけるようないい香り。甘く・複雑で・気品がとてもあり・美しく目が詰まっている。液体は極めてミネラリーで、艶があり、味が良くついている。特にこのミネラル感は秀逸で、背筋がピンと伸びるようなイメージを持つ。味はもうメロメロに美味しく、ブドウからのクリーミーさもあってなんとも旨い。とても良く出来ている。
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