ヴォルネイのような悩ましい香りもなければ、ヴォーヌ＝ロマネやコルトンにうかがえる奥底の深さもない。が、とっておくうちにサントネはゆったりとしてワインに変じ、味と香りのどちらにも土のような風味をもつ。良いものは年をおって育ち、15年にわたりたのしむことができる。
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サントネー ルモワスネ 1995 【750ml】 クール便 |