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CHオーゾンヌ 1982 【750ml】

サン・テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置する この有名なシャトーは、1990年半ば以降、 アラン・ヴォーティエがたった一人で管理しており、 今もオーゾンヌの品質をどんどん向上させている。 彼の見事な運営のおかげで、 このシャトーは50〜100年も持つような、 評価の基準となるようなワインを、常に作り続けている。 出来る限りよいワインをつくるための費用は惜しまず、 その結果、ここの並外れたテロワールがよりよく表現されたワインが出来た。 それでいて、昔のヴィンテージよりもリッチで、 より好奇心を刺激されるようなアロマも持っている。 方向性が革新的に変わったことから、 オーゾンヌはその魂を失ってしまったという人は多かった。 こうした声はサン・テミリオンの 古株達による保守的な意見である。 しかし実際には、アラン・ヴォーティエの肩入れによって、 オーゾンヌはついにその神話的な地位に相応しい ワインを生み出すようになったのだ。 価格は高いが、生産量は極めて少なく、ボルドーのいわゆる 「八大赤ワイン(ラトゥール、ムートン・ロートシルト、ラフィット・ロートシルト、 マルゴー、オー・ブリオン、ペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌ)」 の中で一番少ないシャトーである。

CHオーゾンヌ 1982 【750ml】

価格:
117,000円(税込)
購入数: