１９世紀末に創設されたルモワスネ社は、ボーヌの町に本拠を構えています。前当主であったローラン・ルモワスネ氏は同社の事業発展に尽力する傍ら、その卓越したテイスティングの能力を買われ、フランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」のクルテイエを長年に渡り務めました。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、２００５年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。） を醸造責任者として迎えています。現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。

１９世紀末に創設されたルモワスネ社は、ボーヌの町に本拠を構えています。前当主であったローラン・ルモワスネ氏は同社の事業発展に尽力する傍ら、その卓越したテイスティングの能力を買われ、フランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」のクルテイエを長年に渡り務めました。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、２００５年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。） を醸造責任者として迎えています。現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。

　こちらのルロワのセレクションのワインは、ラルー・ビーズ・ルロワ夫人の考えで通常の造り手のものより酸化熟成が進むまで蔵で寝かせております。

柑橘系のきれいな香りがアタックに広がり、
僅かに広がるエステルっぽさもあり、
酸は落ち着いており、コクと果実味がとても
バランスよく取れており、ＡＣブルゴーニュの
白ワインで食事の邪魔をせず楽しんでいただけます。

まるでシュールリーでもしたかのような味わい。

きっと　９９年のビンテージがなせる業。

評判の高い2000年ヴィンテージの白！
ミネラル感の高い、非常にクラシックなブルゴーニュ。
ルモワスネ社の通常のＡＣブルゴーニュ・ブランは、マコネやコート・シャロネーズ、ボージョレ等のブドウは一切使用しておりません。
全て「ムルソー」、「シャサーニュ・モンラッシェ」、そして「ピュリニー・モンラッシェ」の村、『コート・ド・グラン・ブラン』産なのだそうです。

ミディアムのボディでありながら、広がりのある豊かな味わいをもつ逸品。そして少しずつ熟成のミネラルの味わいが出ているところが、また面白いところ。もちろんコラン・ドレジェらしい濃密さもあり、凝縮感も楽しめます。

洋ナシやスパイスの入り混じったクリーミーな香りを見せる、素晴らしいプルミエクリュ、ムルソー・ジュヌヴリエール（白）は広がりがあり、柔らかい、肉付きのよいワイン。スパイス、海塩、リンゴなどの趣を醸し出すミディアムボディでシルクのような舌触りがあります。

ジュブレ・シャンベルタンの村名ワインの畑は、他の地区の村名ワインに比べて小石が多く土壌に含まれているため、条件的には恵まれています。ジュブレ・シャンベルタンの全体的な特徴としては、香りの華やかさとなめらかな絹のような舌触りが挙げられます。豊富な赤い果実の香りに加えて、鉄のような少し金属系の香りがすることが多く、級が上がって力強いものになるほど、動物や土のような香りが加わって複雑性を増してゆきます。

シャルムと比べ少し荒々しさがあり、
アタックにゴツゴツとした感があり
ますが時間がたつとその荒々しさが
なくなり、花のような果実味と柔らかな
酸が続き程よいタンニンがボディの
バランスをとっています。

コート・ド・ニュイの中心に位置し、しばしば「ニュイの真珠」とたたえられるヴォーヌ・ロマネ村。この村には6つのグラン クリュ畑があり、そのすべてがブルゴーニュきっての極上品として覇を競いあっています。力強さと複雑さのラ・ターシュ、華やぎのリシュブール、堂々たる骨格のラ・ロマネ、繊細さの極みともいうべきロマネ・サン・ヴィヴァン、そして最後にグラン クリュに昇格したグラン・ド・リュ―。ロマネ・コンティは、この5つの宝石に東西南北を取り囲まれるようにして、まさにその中心に君臨しています。 ロマネ・コンティだけが、これら5つの宝石のすべての美質をあわせもっているのです。堂々たる骨格をもったロマネ・サン・ヴィヴァンは存在しませんが、ロマネ・コンティにはそれがあります。リシュブールの華やぎをもつラ・ロマネは存在しませんが、ロマネ・コンティにはリシュブールに優るとも劣らぬ華やぎがあります。ロマネ・コンティは文字どおり中心であり、すべてなのです。